Gaya APA

Fardiaz, S. (1989). Penuntun Praktek Mikrobiologi Pangan (Ed.1, Cet. 1). Bogor: IPB press.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi. "Penuntun Praktek Mikrobiologi Pangan". Ed.1, Cet. 1 Bogor: IPB press, 1989. Agribisnis.